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北海道道東の漁師町で、昔から食べられてきた、『旬が短いサンマを長く楽しむため』に生まれた糠さんま。




昔ながらの手作り製法で、旨味が熟成された糠さんまは塩焼きにも引けをとりません！！！
昔を思い出しながら、炭火でじっくり焼き上げた糠さんま、是非いかがでしょうか？

お客様のご来店を、従業員一同お待ちしております。