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釧路産新物さんまの登場です!

さんまは秋が旬と言われておりますが、夏のさんまは脂が少なめですので、
刺身でお召し上がり頂くのがオススメです。

そこで 「期間・入荷量限定!釧路産新物さんま刺し」の登場です。

釧路新物さんま刺し

釧路産新物さんま刺し 1尾 735円(税込)です。

「でも、やっぱり炭焼きさんまが食べたい」という方の為に
焼きさんまもご用意いたしました。

釧路産新物さんま焼き

釧路産新物さんま焼き 1尾 735円(税込)です。

どちらも漁のシケ次第で入荷数量が変動してしまいますが、毎日
新鮮なさんまを大将が直接選んで仕入れています。

今年は特に漁模様が不良の為、若干小ぶりではありますが、
釧路産の良質なさんまをご提供させて頂きます。
是非、一度ご賞味下さい!

お盆明けからのさんまは脂がのってきますので、炭火で焼くと絶品です!

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ピーターさんが動画を紹介してくれています!

お仕事で釧路に来た際に来店して頂いていた、
オーストラリア人のピーターさんが当店”虎や”の
ビデオをYouTubeで公開して下さっておりました。ありがとうございます!

http://www.youtube.com/watch?v=sy9VOVclafA

賑やかな雰囲気を感じて頂けますでしょうか?
皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております!

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季節限定!新メニュー登場です

釧路にもいよいよ夏がやってきました。
そこで、冷たいビールやおいしいお酒にぴったりの新メニューをご紹介。

まずはこちら
羅臼産ボタンエビ

羅臼(らうす)産ボタンエビ
新鮮なボタンエビが3尾で750円(788円)!
大きさはどれも13cm前後で揃っていて、プリっとした食感と甘みが最高です。
お酒のつまみにはちょっと贅沢かもしれない美味しさの一品です。

続いてはこちら
毛ガニ剥き身てんこ盛りミソ一杯分

毛ガニ剥き身てんこ盛り
人気の毛ガニを予め剥き身にしました。
甲羅にはミソがたっぷりです。
そのまま召し上がっても良し、剥き身とミソを一緒にしても良し、
焼き身がお好きならお申し付け下さい。炭火で美味しく焼き上げます。
食べ方自由、手も汚れず食べやすい毛ガニ剥き身てんこ盛り
登場初日から完売するほどの人気です。
このボリュームで一杯1800円(1890円)!

どちらも季節限定品!その日の漁によって、入荷数量が変動しますので是非とも
お早めのご注文を!

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